Kontakt do mnie!
joanna.m@poczta.fm


Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Śliwka w towarzystwie czekolady

plum

O śliwce: Śliwki powinny docenić kobiety zmagające się z pękającymi naczynkami, owoce te bowiem zawierają znaczną ilość witaminy K, która reguluje proces krzepnięcia krwi oraz witaminy C, uszczelniającej naczynia krwionośne.

Śliwka w towarzystwie czekolady

muffiny ze śliwką i czekoladą

 

Nie pozostaje mi nic innego jak zaproponować sobie i Wam śliwki w muffinach. Aby było ciekawiej i smaczniej dodałam czekoladę i kakao do ciasta.

muffiny ze śliwką i czekoladą

muffiny ze śliwką i czekoladą

Składniki główne: kilka śliwek, gorzka czekolada, kilka łyżek kakao

Ciasto: składniki suche [2 szklanki mąki, łyżka proszku do pieczenia, szczypta soli, pół szklanki cukru, 3-4 łyżki kakao] składniki mokre [1 szklanka mleka, 2 jajka, pół szklanki oleju]

Przepis na muffiny.

Wykonanie:

  1. Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni.

  2. Przygotowujemy sobie składniki mokre w jednej misce i suche w drugiej. Łączymy ze sobą. Odlewamy do osobnej miski połowę ciasta i dodajemy do niego kilka łyżek kakao.

  3. Do mini foremek wlewamy jedną łyżeczkę jasnego ciasta.

  4. Kroimy śliwki na drobne kawałki i wrzucamy do każdej babeczki.

  5. Wypełniamy babeczkę ciemnym ciastem do wysokości ¾.

  6. Możemy ciasto posypać cukrem trzcinowym.

  7. Pieczemy około 12-15 minut.

Smacznego!

smaczny-muffin

środa, 17 listopada 2010, smacznymuffin

Polecane wpisy

Komentarze
justmydelicious
2010/11/17 19:32:30
też robiłam muffiny z czekoladą i śliwką, ale trochę inne :) Twoja wersja bardzo mi się podoba!

pozdrawiam,
Paula
-
ugotujmy
2010/11/17 19:33:48
uwielbiam zapieczone w słodkim cieście śliwki. cudnie zmieniają kolory przy skórce i są takie pyszne. tylko.. już chyba skończył się ich czas w tym roku, prawda? jak dobrze, że są jeszcze mrożone.