Kontakt do mnie!
joanna.m@poczta.fm


Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Gruszka pod kruszącą się kruszonką

Kolejna propozycja na babeczkę z gruszką. Bardzo prosty przepis. Nie wyszukany, ale jeden z moich ulubionych. Muffiny smakują troszeczkę jak ciasto śniadaniowe, które serwowała mi kiedyś Babcia. Mam nadzieje, że zdjęcia oddadzą ich smak!

muffiny z gruszką

Składniki główne: 2 gruszki, 1 cytryna

Składniki na ciasto: suche [ 1 szklanka mąki zwykłej, 1 szklanka mąki orkiszowej , łyżka proszku do pieczenia, odrobina soli, pół szklanki cukru], składniki mokre [ 1 szklanka mleka, pół szklanki oleju, 2 jaja ]

muffiny z gruszką muffiny z gruszką

Przepis na muffiny.

Wykonanie:

  1. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni.

  2. Robimy ciasto mieszając ze sobą składniki mokre z suchymi.

  3. Wypełniam foremki ciastem do połowy.

  4. Trzemy gruszkę na grubej tarce i skrapiamy sokiem z cytryny.

  5. Zalewam foremki ciastem do wysokości ¾.

  6. Wykonujemy kruszonkę i posypujemy nią babeczki.

  7. Muffiny pieczemy około 15 minut. Do czasu aż się zarumienią.

muffiny z gruszką

 

Smacznego!

smaczny-muffin


wtorek, 02 listopada 2010, smacznymuffin
Tagi: gruszki

Polecane wpisy